شفقنا اقتصادی– با رهبری رئیس جمهور ازبکستان اسلام کریم اف همچون سائر حوزه ها، درباره توسعه صنعت گردشگری، افزایش جریان گردشگران که وارد این کشور می شوند کارهای پیگیر در حال انجام پذیرفتن است. با طراحی و توسعه مسیرهای توریستی جدید، امکانات لازم در اماکن تفریحی ایجاد شده است. صلح و ثبات حاکم در این کشور، زیرساخت های مدرن و ارائه خدمات با کیفیت بالا در هتل ها و اماکن تفریحی عامل مهمی در افزایش تعداد گردشگران شده است.
گردشگری از قدیم الایام در تقویت پیوندهای دوستی میان مردم جهان خدمت کرده است. مردم به منظور مشاهده جهان، توسعه داد و ستد و ایجاد روابط فرهنگی به سیر و سیاحت پرداخته اند. تمام شهرستانهای جمهوری ازبکستان در زمینه گردشگری دارای پتانسیلی عظیم می باشد. به ویژه، شهر تاشکند از قدیم الایام به عنوان پل ارتباطی میان کشورهای اروپایی و آسیایی خدمت کرده است. به همین دلیل، در منطقه تجارت و فرهنگ توسعه یافته است. شهرهایی همچون سمرقند، بخارا، خیوه و شهرسبز که در فهرست میراث جهانی یونسکو وارد شده، در این سرزمین به عنوان مراکز توسعه تشکیل دولت باستانی بوده است.
ازبکستان در سال های استقلال، دارای زیرساخت های گردشگری مدرن شده و در زمره کشورهای توسعه یافته جایگاه و موقعیت خود را پیدا کرده است. در ازبکستان با مشارکت گردشگران خارجی و نمایندگان محافل تجاری کنفرانس های معتبر برگزار گردیده است. شهر تاشکند در خصوص ملاقات در سطح بالا، موافقت های صلح و دوستی و میزبانی برای اجلاس های بین المللی در میان معروف ترین شهرهای جهان قرار دارد.
در ازبکستان بیست سال پیش، تنها چند هتل مشغول به فعالیت بوده است که هم اکنون تعداد شرکت های خدمات مسافرتی، تور اپراتورها به طور مداوم رو به افزایش است. بر اساس اطلاعات شرکت ملی Uzbektourism” “ در کشور ۷۵۰ تور اپراتورها و ۵۷۰ هتل در حال ارائه خدمات است. در تاشکند و سائر مناطق استانی، همگام با هتل های معروف در جهان مانند «رادیسون»، «لوته»، «جزیره» و «رامادا» تعداد زیادی از هتل های خصوصی برای گروه های کوچک و گردشگران خانوادگی در حال ارائه خدمات هستند. کیفیت خدمات ارائه شده توسط آنها در طول سال رو به افزایش است. سال گذشته، حجم خدمات گردشگری نسبت به سال ۲۰۱۴ رشد ۱۵.۹ درصد و صادرات اینگونه خدمات ۱۲.۹ درصد رشد یافته است.
در توسعه گردشگری و افزایش تعداد گردشگران، تجارت هتل نقش مهمی را ایفا می کند. در طول سال های استقلال در اثر انجام کارهای سترگ نوآورانه در کشور، صدها هتل های مدرن که مجهز به امکانات جدید و قادر به ارائه خدمات بالا و همچنین پذیرش مهمانان و هیئت های خارجی هستند ساخته شده اند. هتل های موجود در کشور بر اساس سنت های معماری مدرن و ملی بازسازی شد.
تا زمان استقلال، در ازبکستان هتل های پنج ستاره ای وجود نداشته است. امروزه تنها در شهر تاشکند بیش از چهل هتل دارای گواهی مطابق با استانداردهای بین المللی وجود دارد. اکثر هتل ها چهار و پنج ستاره ای هستند.
شعبه بین المللی هتل ها که در سطح جهان به رسمیت شناخته شده موجود می باشد. شعبه های معروف هتل در جهان که تحت مارک هایی مانند «ویندهام» و «لوته»، «رادیسون» ارائه خدمات نموده و در شهرهای توسعه یافته فعالیت می کنند. هتل های در پایتخت ازبکستان همچون «ویندهام تاشکند»، «لوته سیتی هتل تاشکند پلِیس»، «رادیسون BLU تاشکند» از جمله این هتل ها هستند.
در روند توسعه گردشگری در ازبکستان توجه ویژه ای به آموزش کادرها نیز شده است. در کالج هایی در جهت صنعت توریستی که در شهرهایی همچون تاشکند، سمرقند، بخارا و خیوه واقع است، در دانشکده گردشگری در دانشگاه دولتی اقتصاد تاشکند، در دانشگاه اقتصاد و خدمات سمرقند و همچنین در دانشگاه توسعه مدیریت سنگاپور در تاشکند در زمینه های بازاریابی و مدیریت گردشگری، ارائه خدمات، توریسم بین المللی، مدیریت هتل و کسب و کار رستوران متخصصان در حال آموزش دیدن می باشند. مراکز ویژه هتل ها که در نهادهای مذکور تأسیس شده در تقویت دانش نظری دانشجویان در عمل نقش مهمی ایفا نموده است.
شرایط مطلوبی برای گسترش همکاری با شرکای خارجی در زمینه گردشگری ایجاد شده است. در این راستا، پروژه های بازاریابی که از سوی شرکت ملی Uzbektourism” “ صورت پذیرفته – «مگا اطلاعات تور» نتایج خوبی داده است. در چهارچوب این پروژه، با بیش از دویست شرکت گردشگری از بسیاری از کشورها مانند ایتالیا، اسپانیا، فرانسه، ژاپن، چین، انگلستان، روسیه، هلند، مجارستان و سنگاپور همکاری بوجود آمده است.
با این همه، نمایشگاه بین المللی گردشگری تاشکند که هر ساله در تاشکند به صورت سنتی تحت عنوان «گردشگری در جاده ابریشم» تشکیل می گردد برگزار خواهد شد. در این نمایشگاه، شرکت و کمپانی های توریستی و گردشگری خارجی، اپراتورهای توریستی پیشرو ازبکستان و نمایندگان هتل ها نوع خدمات و اطلاعات خود را تقدیم خواهند کرد. در چارچوب مراسم، کنفرانس های بین المللی برگزار گردیده و مسائلی در مورد جایگاه ازبکستان در توسعه گردشگری در جاده ابریشم، حفظ میراث فرهنگی و مطالعه آن، ترویج و تشویق گسترده در سطح جهان و بدین وسیله، توسعه بیش از پیش گردشگری و چشم انداز آموزش کادرهایی در صنعت گردشگری بحث و بررسی خواهد شد.
هتل و کسب و کار رستوران سودآورترین بخش گردشگری می باشد. به منظور تعمیم تجربه ملی و بین المللی بین نمایندگان صنعت گردشگری و افتتاح چشم انداز توسعه بیشتر آن، در سال گذشته در اتاق بازرگانی و صنایع ازبکستان، کمیته توسعه کسب و کار رستوران و هتل تشکیل گردید. در عین حال، با گردانندگان رستوران و هتل های پیشرو ملاقات برگزار می گردد. این تدابیر در ارتقای دانش و مهارت عملی مربوط به گردشگری جوانان ازبکستانی که به عرصه کسب و کار هتل و رستوران گام می نهند و در آشناسازی مستقیم آنان با قوانین کسب و کار دارد خدمت می کند.
صاحبان مشاغلی که در توسعه کسب و کار هتل و رستوران به خدمت می پردازند و به ویژه، گارسون ها دارای موقعیت خاصی هستند. زیرا، گارسون ها چهره اماکن تفریحی و غذاخوری به شمار می روند. ارائه خدمات با کیفیت و برخورد صمیمی آنان در رفع خستگی و استراحت به طور خوشایند مشتریان و ارتقای اعتبار و حیثیت نهادهای خاص و نیز کشور خدمت می کند.
خدمات در رستوران های ازبکستان در سطح استانداردهای بین المللی ارائه می گردد. به منظور ارتقای مهارت های خدمه صنعت گردشگری، توجه ویژه ای به مطالعه تجربه بین المللی شده است. با همکاری شرکت ملی Uzbektourism” “، مرکز مشاوره علمی-آموزشی کشور و سازمان های بین المللی، تعدادی از پروژه های مربوط به ارائه خدمات توسط گارسون ها در رستوران در حال اجرا است. در کشور برای خدمه رستوران های هتل و دانشجویان کالج های حرفه ای گردشگری کارگاه های آموزشی و سمینارها برگزار می شود.
یکی از مهم ترین بخش های تجارت گردشگری، خدمات راهنمایی است. زیرا، هر توریستی احساس نیاز به کمک راهنمایان تور می کند. در ازبکستان توجه به آموزش راهنمایان مجرب تور نتایج خود را دارد می دهد. امروزه گردشگران خارجی که با مناطق مختلف کشورمان آشنا می شوند، از خدمات راهنمایان تور به طور گسترده دارند استفاده کنند.
ازبکستان از نظر فراوانی حجم جهانگردی و آثار تاریخی در زمره ۱۰ کشور برتر جهان قرار دارد. در کشور بیش از چهار هزار آثار تاریخی و فرهنگی وجود دارد. همچنین ازبکستان در میان ده مسیر معروف گردشگری مجله شبکه ای معتبر «نشنال جئوگرافیک» رتبه افتخاری ششم را کسب کرده است. صلح و ثبات پایدار در ازبکستان، احترام متقابل و فضای همبستگی و مهمان نوازی ازبکی مشهور در جهان، عوامل مهم در افزایش تعداد گردشگران عازم به ازبکستان شده اند.
منبع: صبح اقتصاد
